Sommaire
Fournitures scolaires
Matériel pédagogique
Mobilier scolaire
Cantine
Normes de restauration scolaire
Blouses et uniformes
L’achat des fournitures scolaires peut être fait par une liste individuelle remise aux familles ou un achat groupé pour l’ensemble de l’établissement.
Il peut être plus économique de passer par les centrales d’achat de fournitures scolaires, comme par exemple :
Que vous cherchiez du matériel neuf ou d’occasion, les sources d’approvisionnement sont nombreuses.
Le matériel de seconde main peut être acheté à petit prix sur https://www.leboncoin.fr ou son équivalent https://gensdeconfiance.com/fr . Les petites annonces sur le site https://creer-son-ecole.com permettent d’acquérir du matériel d’autres écoles.
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Le mobilier scolaire coûte très cher, mais il est en général facile de s’en procurer gratuitement.
En effet, les écoles privées sous contrat et les écoles publiques disposent de fonds très importants pour acheter du mobilier scolaire et elles en changent souvent. Il vous suffit donc de prendre contact avec l’une de celles qui se trouvent à proximité de votre école et vous pourrez vous équiper à moindre frais. C’est en général au mois de mai que vous avez intérêt à vous manifester auprès des établissements potentiellement donateurs de mobilier. Pensez également à consulter nos petites annonces !
La question de la cantine est très importante, car elle conditionne souvent les inscriptions. Trois possibilités s’offrent à vous :
Il est recommandé de laisser les sacs isothermes de bout en bout sous la responsabilité de chaque enfant, sans stocker au réfrigérateur ni réchauffer dans un four micro-onde les aliments avant consommation.
Normes à respecter pour la restauration scolaire:
Concrètement, ces normes ne sont pas impossibles à respecter.
– Ces normes fixent des résultats à atteindre mais n’imposent aucun moyen. Par exemple, à l’inverse de ce que l’on peut entendre parfois, l’usage du micro-ondes ou d’un réfrigérateur familial ne sont pas interdits. Cependant, le premier devra permettre d’obtenir la température requise de réchauffage au cœur des aliments (soit 64°C) et le second garantir un stockage entre 0 et 3° avec un relevé journalier des températures.
– Vous trouverez les normes exactes à respecter dans les documents cités. Ces normes ne sont pas impossibles à respecter surtout quand vous ne procédez qu’au stockage et au réchauffage d’aliments apportés par un prestataire extérieur ou par les enfants. Pour vous donner quelques exemples, vous devrez disposer d’un lave-mains, il vous faudra des locaux permettant de respecter le principe de « la marche en avant », c’est-à-dire que les aliments froids et ceux réchauffés ne devront pas se croiser, vous devrez contrôler le degré de réchauffage des aliments servis, vérifier la bonne température de stockage… Les normes HACCP reposent sur de nombreux autocontrôles matérialisés sur des fiches à compléter au fur et à mesure avec les résultats.
En faisant votre déclaration préalable de restauration collective à la direction des services vétérinaires de votre département, vous pouvez joindre un plan de votre projet de cuisine pour avis. Il n’y a plus en général de visite préalable et de services vétérinaires qui procèdent par visites inopinées.
Les normes évoluent sans cesse dans le domaine. Renseignez-vous auprès des services compétents.
Depuis l’arrivée des protocoles sanitaires dans les établissements scolaires, le principe du panier-repas préparé par les parents a été appliqué massivement. Les familles assument la pleine et entière responsabilité de la fourniture du repas (composants, couverts, conditionnements et contenants nécessaires au transport de l’ensemble).
La circulaire interministérielle n° 2001-118 du 25 juin 2001 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments précise que si la collectivité n’est pas en mesure de proposer un repas adapté aux contraintes de l’enfant, elle sera tenue de l’admettre dans les locaux de la restauration scolaire pour lui permettre de consommer son panier-repas.
Le port de la blouse servait à protéger les vêtements des taches de stylos-plumes. Malgré la disparition des porte- plumes, de nombreuses écoles font le choix de la blouse par souci d’égalité entre les enfants, de protection contre les tâches et accrocs (le budget textile des familles s’en trouve allégé). C’est aussi un choix plus économique que l’uniforme. Voici quelques adresses de confiance :
POLEO – https://poleo.fr/ – Contacter : Nolwenn – [email protected] – 06.80.89.63.81
https://www.letablierbobine.fr/
https://blousesettabliers.com/
https://www.letablierdecole.com/
Aujourd’hui, la plupart des écoles qui font le choix de l’uniforme, souhaitent ainsi gommer les inégalités sociales entre les élèves et créer un sentiment d’appartenance forte à l’établissement. Ce peut-être un choix esthétique ou coutumier, comme pour les établissements internationaux. En effet, le port de l’uniforme est très répandu à travers le globe. De style anglais, sportif ou uniquement composé d’une pièce aux couleurs de l’école, il s’agit d’abord d’un code vestimentaire. Quelques sources d’inspiration :
https://www.acanthe-uniforme.com/nos-realisations.html
https://www.uniformeprestigeschool.com/shop/
https://www.mon-uniforme-scolaire.fr/
https://www.carrick.fr/69-scolaire
En Angleterre : https://www.marksandspencer.com/l/kids/school-uniform
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